|
|
Lauwwarme Druiventaart
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten:
100gram bloem
4 eieren
150-175 gram suiker
4dl melk
ca.500gram druiven zonder pit
poedersuiker om erover te strooien
Voorbereiding:
Was en droog de druiven zonder pit
Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 200 graden.Zeef de bloem.Klop in een kom de eieren en de suiker door elkaar en voeg langzaam de gezeefde bloem er aan toe.Blijf klopppen en schenk ondertussen de melk in een dunne straal erbij.Stop met roeren als het een glad beslag is.Vet de taartbodem in met iets boter.[GEENSPRINGVORM]
Deeg in de vorm en daar op rangschikken we de druiven.
Als we de vorm in de oven plaatsen even kijken of de druiven nog netjes liggen.
Bak de taart in 35-40 minuten tot eehn stevige bruine taart.
Neem hem uit de oven en laat hem uitdampen.Als we hem gaan aansnijden eerst even wat poedersuiker er over strooien
Eet smakkelijk maar denk erom kan heet zijn .Dan nog maar even wachten.
|
|
|